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Chef de Cozinha - Lisboa (M/F)

2019-02-22 Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: 238-000030-1


Funções

- Supervisão da montagem de pratos (à la carte)
- Coordenação da equipa de cozinha
- Gestão de stocks de produtos
- Garantir a qualidade do serviço
- Elaborar horários e folgas de equipa


Requisitos

- Habilitações literárias mínimas ao nível do 12º ano em hotelaria/cozinha (preferencial)
- Conhecimentos ao nível do idioma inglês
- Forte espírito de equipa
- Forte capacidade de comunicação
- Forte capacidade de organização
- Gestão de conflitos
- Experiência profissional em cozinha
- Disponibilidade horária


Oferta

- Contrato direto com o cliente
- Remuneração de acordo com a experiência relevante para a função
- Horário repartido