Cozinheiro (M/F) - Herdade da Malhadinha Nova

2023-05-30 Beja Hotelaria, Turismo Ref: 238-001049-1

A Adecco Recruitment encontra-se a recrutar para Relais & Châteaux, uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo. Inserido nesta Associação, encontra-se o restaurante Organic & Inspired Cuisine da Herdade da Malhadinha Nova, consultoria do conceituado chef Joachim Koerper (estrela Michelin), localizada em Abernoa, Beja.

Funções

Organizar, preparar, cozinhar e empratar alimentos, respeitando o conceito gastronómico da Malhadinha, bem como as normas de higiene e segurança, com vista a garantir um serviço de excelência e de superação das expetativas do Cliente.

Requisitos

Formação técnico-profissional de Cozinha;
Experiência profissional de 2 anos em funções semelhantes, preferencialmente em "haute cuisine";
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Capacidade de trabalho em equipa e por objetivos;
Facilidade de comunicação, adaptação e relacionamento interpessoal;
Criatividade, proatividade e dinamismo;
Sentido de responsabilidade e capacidade de organização e autonomia na realização das tarefas.

Oferta

Contrato direto com a empresa cliente;
Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada;
Residência em Guesthouse da empresa;
Possibilidade de progressão na carreira profissional;
Integração em empresa estável e sólida no mercado;
Ambiente de trabalho jovem e dinâmico.

Porque acreditamos no Talento sem etiquetas, estamos comprometidos com a não discriminação, promovendo a diversidade, a inclusão e a equidade no mercado de trabalho.