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Onsite ALC: Subchefe de Cozinha (M/F) - Comporta

2024-04-12 Alcacer do Sal, Setúbal Hotelaria, Turismo Ref: 244-000021-1

Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiada Cadeia de Hotéis situada na Comporta, Subchefe de Cozinha


Funções

Supervisionar e auxiliar o pessoal da cozinha em todos os aspetos da produção de alimentos;
Avaliar produtos alimentares para garantir padrões de qualidade consistentes;
Estabelecer e manter um cronograma de manutenção regular para todas as áreas e equipamentos da cozinha;
Fornecer oportunidades de treinamento e desenvolvimento profissional para todos os funcionários da cozinha.


Requisitos

Grau de Culinária;
Experiência anterior nesta função (+5 anos), especialmente em gastronomia portuguesa;
Excelentes habilidades de comunicação interpessoal e verbal;
Habilidades de liderança;
Altamente organizado com excelente atenção aos detalhes.


Oferta

- Horário repartido: Almoço/Jantar, duas folgas por semana;
- Contrato direto com o cliente


Porque acreditamos no Talento sem etiquetas, estamos comprometidos com a não discriminação, promovendo a diversidade, a inclusão e a equidade no mercado de trabalho.
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