2024-04-29 Matosinhos, Porto Hotelaria, Turismo Ref: 114-003530-1
Tens experiência na área de hotelaria/cozinha? Gostarias de trabalhar numa empresa de distribuição de catering, na zona de Perafita?
Então temos a oportunidade ideal para ti.
No teu dia-a-dia vais exercer funções como preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP); Supervisionar as equipas e formar os novos cozinheiros ou ajudantes de cozinha; elaborar ou colaborar na elaboração das ementas.
Para complementar, vais preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias; empratar e guarnecer os pratos cozinhados e confecionar os doces destinados às refeições.
Para desempenhares estas funções será necessário teres formação na área de cozinha e produção alimentar, experiência em funções similares e conhecimentos de HACCP.
A Adecco Recursos Humanos oferece-te um contrato de trabalho. A nível de horários tens que ter disponibilidade para trabalhar em regime de turnos, englobando fins de semana e feriados, entre as 07H00 e as 20H00.