Chefe de Restaurante - Lisboa

Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiado restaurante, um Gerente de Restaurante na zona do Parque das Nações.

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Funções

- Responsável pela gestão do estabelecimento;
- Abertura e fecho de estabelecimento;
- Gestão e supervisão de equipa;
- Elaboração de horários;
- Controle de stock, requisição e na execução dos inventários periódicos;
- Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho;
- Executar as preparações prévias do serviço de bar;
- Garantir a higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas.

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Requisitos

- Formação Técnico Profissional em Bar;
- Experiência anterior em funções similares;
- Experiência na preparação de cocktails;
- Inglês fluente;
- Conhecimento sólidos de segurança alimentar;
- Boa capacidade de chefia, comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Espírito de equipa;
- Sentido de responsabilidade e compromisso com o projeto;
- Disponibilidade imediata.

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Oferta

- Vencimento base de acordo com a experiência profissional.
- Horário de 40H/ semanais, com duas folgas por semana.
- Contrato de trabalho temporário com a Adecco RH com possibilidade de integração.

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Porque acreditamos no Talento sem etiquetas, estamos comprometidos com a não discriminação, promovendo a diversidade, a inclusão e a equidade no mercado de trabalho.